分类存档: 源头新闻

来自我们的农民:跃跃欲试

Amica Farm - 卷起防水布

这是我们“来自我们的农民”系列中的一个农民贡献的帖子,由 Amica Farm 的 Nicki Passarella 和 Irina Schabram 撰写,他们都参加了我们的 农场孵化器计划.

Amica Farm是两位女性朋友通过努力结下的纽带, 汗水公平和对农业和社区的热爱。 我们在半英亩的土地上工作,种植各种一年生蔬菜、香草和草莓,在每周两次的农贸市场直接出售给我们的社区。

作为第一年的农场企业主,有机会利用 源头农场孵化器计划 (HIP) 在我们参与的头几个月已经证明是无价的。 首先要感谢的地方包括土地、水、传播空间,以及共享订单以获得批量定价和保持低运费的能力。 还与行业专业人士安排有关农场财务、记录保存等方面的学习课程。 一个不太明显的好处是与 Headwaters 的其他农民的社区以及我们正在经历的 EMSWCD 工作人员的直接支持。 查看更多

新农场的启动

Headwaters 孵化器项目的第一批毕业生 Pete 和 Claire 在他们位于俄勒冈州坎比的新土地上度过了第一季

Udan Farm,Headwaters 孵化器计划的首位毕业生

Pete 和 Claire St. Tulnoynum 于 2015 年加入源头孵化器计划 (HIP) 经过几个季节的耕作,一些人积累了生产管理经验,并且对什么造就了健康的土壤有了很好的了解。 他们将劳埃德和伍德劳恩农贸市场作为主要零售店,建立了 Udan 农场,并在短短两年内将业务转移到了租赁农田上。

HIP 的参与者最多有五年的时间来开展他们的业务,但 Udan Farm 的经验本质上是该计划的运作方式:一个农场进入该计划并致力于改进生产实践、建立市场、建立农场网络、进行投资、然后离开自己的场地(租赁或拥有)以继续发展业务。 或者,正如 Pete 解释的那样,“Headwaters 孵化器计划对我们非常有利。 我们体验了夫妻一起工作的感觉,我们从其他农民那里收集了想法,并且我们能够让企业运转起来。” 查看更多

来自我们的农民:关于农地流转的新思考方式

这是我们“来自我们的农民”系列中的一篇农民贡献的帖子,由 Full Cellar Farm 的 Emily Cooper 撰写,她参加了我们的 农场孵化器计划. 在这篇文章中,艾米丽探索了农田从一个所有者转移到另一个所有者的三种不同方式。

当我结束在 Headwaters 的第三年时,我自然而然地开始思考接下来会发生什么。 虽然我丈夫的非农工作使我们有可能获得传统抵押贷款,但威拉米特河谷的土地成本通常比我们能负担得起的任何贷款(以及由此产生的抵押贷款)都要高得多。 租赁土地虽然出于经济原因很有吸引力,但通常会附带一些附加条件,并且可能会与不完全理解与工作农场分享财产意味着什么的地主发生摩擦。

出于这些原因,我对向我开放的选择感到有点受阻。 不过,本月早些时候,我有机会参加了可持续农业妇女大会上关于确保土地保有权的非传统方式的会议。 在佛蒙特州法学院的 Carrie Scrufari 进行了巧妙的介绍后,我满脑子都是各种可能性、问题和对农场未来的更多希望。 查看更多

来自我们的农民:所有的蔬菜都去了哪里?

Tanager Farm 的 Brindley 和 Spencer 在社区市场出售他们的 CSA 股票

这是我们“来自我们的农民”系列中的一篇农民投稿文章,由 Tanager 农场的 Brindley Beckwith 和 Spencer Suffling 撰写,他们都参加了我们的 农场孵化器计划. 在这篇文章中,布林德利和斯宾塞探索了农产品销售点的选择,并在社区场所找到了一个不错的选择!

当我们在我们自己的农场为我们的第一个季节做准备时 买了所有我们想种的种子,我们停了很多次,大声说:“但是所有的蔬菜都去哪儿了?!” 想想这既有趣又可怕。 当您开始自己的市场农场之旅时,您必须考虑各种蔬菜销售渠道。 我们想成为一个 CSA农场 (社区支持农业)? 还是卖给当地的餐馆? 也许做批发市场或农贸市场? 有很多选择,而且都非常独特。 我们知道了解需求很重要,但我们也想考虑我们会喜欢什么。 那么为什么不全部尝试呢?

这并不总是最好的方法,但我们认为在 Headwaters 孵化器计划的支持下,我们能够缓慢起步(并且启动成本有限),同时感受波特兰地区市场的多样性。 我们一路了解需求在哪里以及我们喜欢做什么! 查看更多

来自我们的农民:农民对即将到来的季节的节俭想法

重复使用粗麻布咖啡袋作为覆盖物

这是我们“来自我们的农民”系列的第六篇,由 Gentle Rain Farm 的 Sue Nackoney 提供,她是我们的农民之一 农场孵化器计划. 这篇文章最初写于二月,重点介绍了苏和源头的其他农民保护资源和再利用材料的几种巧妙方法!

随着日子的延长,我们从自己的冬眠中走出来, 进入土壤的冲动开始了,但通常每年的这个时候在北方气候下仍然太湿太冷不能做太多。 这里有一些关于农场或花园的保护、再利用和重新利用的想法,您可以在忙碌的花园时间开始之前在室内进行。 查看更多

来自我们的农民:关于农业和家庭的挑战

约翰和希瑟的家人 - 跳尾农场

这是我们“来自我们的农民”系列的第五篇,由 Springtail 农场的 John Felsner 贡献,他是我们的农民之一 农场孵化器计划.

生产粮食的挑战数不胜数:土地、材料、投入物的价格, 燃料和保险似乎总是在上涨; 气候和天气模式的不确定性和快速转变; 在变化无常的市场中勉强维持生计,这样的例子不胜枚举。 当我和我的伙伴希瑟决定开始我们自己的小家庭时,我们熟悉商品园艺的困难,以及它提供的满足感和希望。 我们完全不熟悉的是孩子。 自从拥有一个孩子以来,我们发现——既有收获又充满挑战——在生产食物的同时养育一个健康的孩子最困难的部分是学会管理人际关系。 因为,就像优质、诚实的食品生产一样,孩子需要一个完整、健康的社区才能茁壮成长并充分发挥他或她的潜力。

抚养孩子和耕种对我们来说最大的障碍是为日复一日需要完成的一切腾出时间。 非农收入来源一直是我们农业工作的支柱,但这也带来了额外的挑战。 查看更多

来自我们的农民:在 Headwaters 寻找社区

全酒窖农场的 Emily Cooper

这是我们“来自我们的农民”系列中的第四篇,由 Full Cellar Farm 的 Emily Cooper 贡献,她是我们的农民之一 农场孵化器计划.

今年 Headwaters 农场引起了轰动,而不仅仅是蜜蜂。 有 13 个农场在孵化器租赁土地(去年为 8 个),这里的活动比以往任何时候都更加明显。 除了旋耕机、灌溉割台和拖拉机的声音之外,还有另一种声音更难听到,但比其他任何声音都更持久。 这是社区的声音,以“早上好!”开头

我喜欢在 Headwaters 耕种,最大的原因是社区。 这里有这么多人,保证您在工作时会碰到某个人。 也许你们共用一个清洗站,看看别人种的是什么品种的萝卜——或者是什么害虫在吃他们的胡萝卜。 也许您看到某人正在使用的新工具,然后停下来询问他们是否喜欢它。 也许你在谷仓里停下来抱怨你的粘果酸浆太多了,而其他人神奇地有了一个想要它们的顾客。 或者,也许您只是在经过便盆时打个招呼。 (我很幸运能够在我的领域旁边举办这个活动中心。) 查看更多

将有益昆虫带到农场

背景中胡德山源头农场的传粉带

健康的农田是健康生态系统的缩影; 土壤上下丰富多样的生命有助于为植物提供养分,抵御害虫,为作物授粉,并为当地食物网做出贡献。 随着平均农场规模的扩大,承载农场生态系统的栖息地的质量和数量都在下降。 广泛使用除草剂和减少开花植物等其他农场做法也对有益的本地昆虫和蜜蜂产生了负面影响。

Headwaters Farm 是多种恢复农场栖息地方法的示范点。 其中最突出的是正在进行的修复工作 戴安娜教皇自然保护区. 这个未受干扰的区域对有益昆虫有很大的栖息地和饲料价值,并且相对靠近农田。 然而,其他栖息地工作正在积极生产的田地内和附近进行。 与合作伙伴关系 Xerces协会, EMSWCD 正在开发三个定义性的栖息地特征:传粉草地、树篱和甲虫库。 查看更多

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